| 标题 |
Effect of high-voltage electrospray on the inactivation, induced damage and growth of microorganisms and flavour components of honey raspberry wine 相关领域
葡萄酒
食品科学
味道
微生物
吹覆盆子
巴氏杀菌
化学
金黄色葡萄球菌
酵母
生物
细菌
生物化学
遗传学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:International Journal of Food Microbiology 作者:Yuchuan Wang; Zili Hu; Bo Wang; Dongmei Yang; Junying Liao; et al 出版日期:2022-12-29 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)