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标题
Physicochemical and microbiological characteristics of camel milk yogurt as influenced by monk fruit sweetener
和尚果甜味剂对骆驼乳酸奶理化和微生物特性的影响
相关领域
食品科学 骆驼奶 乳制品 生物技术 生物 化学
网址
DOI
10.3168/jds.2020-18842 doi
求助人
甜甜 在 2025-12-26 10:04:26 发布自内蒙古,悬赏 10 积分
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    科研通管家 科研通管家 机器人 关闭了本次求助。

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  • 8个月前

    甜甜 甜甜 Lv4 求助人 驳回了 斯文败类 上传的文件

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  • 8个月前

    斯文败类 斯文败类 Lv11 上传了文件

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  • 8个月前

    甜甜 甜甜 Lv4 求助人 发起了本次求助

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