Study on ovalbumin molecular properties changes in the process of glycation reaction

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标题	Study on ovalbumin molecular properties changes in the process of glycation reaction 相关领域卵清蛋白化学糖基化单糖糖基化生物化学色谱法免疫学生物免疫系统受体
网址	http://en.cnki.com.cn/Article_en/CJFDTotal-DBDN201512005.htm
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	期刊：Dongbei Nongye Daxue xuebao 作者：Xu We 出版日期：2015-01-01
求助人	岗岗在 2026-01-06 20:56:32 发布自浙江，悬赏 10 积分
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