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 Antimicrobial activity of polyphenolic compounds from Spirulina against food-borne bacterial pathogens 螺旋藻多酚类化合物对食源性细菌病原体的抗菌活性
相关领域
抗菌剂
螺旋藻（膳食补充剂）
食品防腐剂
防腐剂
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期刊：Saudi Journal of Biological Sciences 作者：Mohammad A. Alshuniaber; Rajapandiyan Krishnamoorthy; Wahida H. AlQhtani 出版日期：2020-10-26 |
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