| 标题 |
Preparation of gelatin/sodium carboxymethyl cellulose-based probiotic controlled-release tablets via complex coacervation and the double emulsification method 复合凝聚复乳化法制备明胶/羧甲基纤维素钠益生菌控释片
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Food Hydrocolloids 作者:Yu Wang; Yuhe Dong; Bingmin Wu; Yao Liu; Zhenzi Yun; et al 出版日期:2025-12-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|