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 Melatonin promoted terpene accumulation of blueberries during postharvest partial dehydration 褪黑激素促进蓝莓采后部分脱水过程中萜烯的积累
相关领域
采后
脱水
萜烯
褪黑素
化学
食品科学
植物
生物
有机化学
生物化学
内分泌学
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期刊：Food Chemistry 作者：Qin Yang; Haijun Bi; Qi Zhang; Cheng Bian; Lulu Zhao; et al 出版日期：2025-01-18 |
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