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标题
Development of controlled-release antioxidant poly (lactic acid) bilayer active film with different distributions of α-tocopherol and its application in corn oil preservation
不同分布α-生育酚的控释抗氧化聚乳酸双层活性膜的研制及其在玉米油保鲜中的应用
相关领域
化学 抗氧化剂 双层 化学工程 生育酚 极限抗拉强度 玉米油 图层(电子) 有机化学 食品科学 材料科学 复合材料 生物化学 维生素E 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.138094 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Haodong Wang; Shaowei Li; Yan Wang; Jiaxin Zhou; Changshu Liu; et al
出版日期:2024-05-01
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迷人的语山 在 2025-07-06 17:40:32 发布自山东,悬赏 10 积分
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