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 Antioxidant activities and polyphenols of sweet potato (Ipomoea batatas L.) leaves extracted with solvents of various polarities 不同极性溶剂提取甘薯叶的抗氧化活性及多酚
相关领域
化学
多酚
丙酮
甘薯
抗氧化剂
类黄酮
食品科学
萃取（化学）
溶剂
咖啡酸
乙醇
色谱法
植物
生物化学
生物
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| 其它 |
期刊：Food bioscience 作者：Zhifeng Fu; Zongcai Tu; Lu Zhang; Hui Wang; Qing‐Hui Wen; et al 出版日期：2016-05-02 |
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