Freezing Storage Can Affect the Oxidative Stability of not Filtered Extra-Virgin Olive Oils

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标题	Freezing Storage Can Affect the Oxidative Stability of not Filtered Extra-Virgin Olive Oils
网址	https://digital.casalini.it/10.1400/97623
DOI	10.1400/97623 doi
其它	期刊：Journal of commodity science, technology and quality 作者：L. Cerretani; A. Bendini; T. Toschi; G. Lercker; B. Biguzzi 出版日期：2005-01-01
求助人	N雫N 在 2026-10-10 10:32:40 发布自浙江，悬赏 10 积分
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