A ternary composite system of sunflower oil, myofibrillar protein, and alginate in microcapsules significantly affected the viability of L. acidophilus during gastrointestinal delivery

求助中

文献求助详情

标题	A ternary composite system of sunflower oil, myofibrillar protein, and alginate in microcapsules significantly affected the viability of L. acidophilus during gastrointestinal delivery
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2026.120767
DOI	10.1016/j.foodres.2026.120767 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Dengmei Liu; Liu Yang; Shuyu Song; Ye Li; Chenglin Zhou; et al 出版日期：2026-09-01
求助人	咖喱在 2026-09-23 11:58:48 发布自广东，悬赏 10 积分
下载	暂无链接，等待应助者上传

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

现在，等待您上传文献

当前有 8 位研友正在围观本求助：秋风 Sledge 星辰大海杨博翔舒服的楷瑞咖喱王嘉尔 Chne

对不起，您需要登录才可以上传文件。
进入登录页面
42分钟前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

11:58:54 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

11:58:50 科研通AI机器人（新加坡）收到请求，开始寻找文献

11:58:48 已向机器人发送请求
42分钟前

咖喱 Lv610 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 传奇3的应助被SSS采纳，获得10

刚刚; 小南发布了新的文献求助10

1秒前; 有一个盆发布了新的文献求助10

2秒前; Rickqq完成签到，获得积分10

2秒前; xzn1123关闭了有峤的文献求助

3秒前; 斯文败类的应助被小鱼儿采纳，获得10

3秒前; Xiongxiongxiong发布了新的文献求助10

4秒前; pigeon完成签到，获得积分10

4秒前; pia叽完成签到，获得积分10

4秒前; 朴素友安发布了新的文献求助10

4秒前; 言标完成签到，获得积分10

5秒前; 搜集达人的应助被郝婷婷采纳，获得10

6秒前; 细腻书包完成签到，获得积分10

8秒前; 汉堡包的应助被JOE采纳，获得30

8秒前; 董妍婧完成签到，获得积分10

9秒前; sihui完成签到，获得积分10

10秒前; 酷波er的应助被weixiao采纳，获得10

11秒前; 深情安青上传了应助文件

11秒前; 隐形曼青上传了应助文件

11秒前; 搜集达人上传了应助文件

11秒前; 白衣卿相完成签到，获得积分10

12秒前; 董妍婧发布了新的文献求助10

13秒前; 斯文败类上传了应助文件

16秒前; cherry发布了新的文献求助10

16秒前; kaia发布了新的文献求助10

17秒前; edrfgh发布了新的文献求助10

17秒前; Gaber发布了新的文献求助10

17秒前; 汉堡包上传了应助文件

18秒前; 天才小抓完成签到，获得积分10

19秒前; bkagyin上传了应助文件

19秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

19秒前; 仁爱小凝完成签到，获得积分20

19秒前; xzn1123关闭了害羞的凡波的文献求助

19秒前; 英俊的铭上传了应助文件

20秒前; 小鱼儿发布了新的文献求助10

20秒前; 香蕉觅云的应助被困困采纳，获得10

20秒前; 科目三的应助被微笑丹南采纳，获得10

20秒前; 努力哥完成签到，获得积分10

20秒前; 1597750336完成签到，获得积分10

21秒前; Gaber发布了新的文献求助10

21秒前