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 Hericium erinaceus polysaccharide-chitosan oligosaccharide hydrogels: Rheological insights and application as novel probiotic carriers 相关领域
益生菌
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控制释放
鼠李糖乳杆菌
生物化学
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| 其它 | Food research international Volume: 卷:第242卷,第二部分 |
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(2025-6-4)
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