Thermodynamic binding properties of a novel umami octapeptide K1ADEDSLA8 and its mutational variants p.A2G, p.D5E, and p.A2G + p.D5E (BMP) in complex with the umami receptor hT1R1/hT1R3

已完结

文献求助详情

标题	Thermodynamic binding properties of a novel umami octapeptide K1ADEDSLA8 and its mutational variants p.A2G, p.D5E, and p.A2G + p.D5E (BMP) in complex with the umami receptor hT1R1/hT1R3
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.142966
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.142966 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Cenk A. Andac; Cem Özel; Taha Rababah; Ceren Emir; Kevser Köklü; et al 出版日期：2025-01-22
求助人	要减肥晓蓝在 2026-08-25 10:29:25 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

不忘初心，牢记使命，为科研工作者服务

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 今后上传了应助文件

刚刚; Lime完成签到，获得积分10

1秒前; Jasper的应助被jeany199037采纳，获得30

1秒前; orixero上传了应助文件

2秒前; bbrfu完成签到，获得积分20

3秒前; 熊已无心完成签到，获得积分10

5秒前; bbrfu发布了新的文献求助10

5秒前; DT发布了新的文献求助10

6秒前; 嘿嘿嘿完成签到，获得积分10

7秒前; Lysine发布了新的文献求助50

8秒前; Spike完成签到，获得积分10

8秒前; 葳蕤一水完成签到，获得积分10

9秒前; 完美世界的应助被fb12000采纳，获得30

10秒前; 堇笙vv发布了新的文献求助30

11秒前; 希音完成签到，获得积分10

11秒前; 小马甲上传了应助文件

14秒前; 九离完成签到，获得积分10

14秒前; 深情安青上传了应助文件

14秒前; 完美世界上传了应助文件

15秒前; 天天快乐上传了应助文件

16秒前; YY发布了新的文献求助10

16秒前; 领导范儿上传了应助文件

17秒前; Rita发布了新的文献求助10

17秒前; 我是老大上传了应助文件

17秒前; Orange上传了应助文件

18秒前; 狗狗饲养员完成签到，获得积分10

19秒前; 七七完成签到，获得积分10

19秒前; WWW完成签到，获得积分10

19秒前; zz发布了新的文献求助10

19秒前; 彭于晏上传了应助文件

20秒前; NexusExplorer上传了应助文件

20秒前; yunfulu29发布了新的文献求助10

20秒前; 加油发布了新的文献求助10

21秒前; Jimmy发布了新的文献求助10

21秒前; 七七发布了新的文献求助10

22秒前; 专注的溪流发布了新的文献求助10

23秒前; 平常书兰发布了新的文献求助10

23秒前; chenmeimei2012完成签到，获得积分10

23秒前; Jasper的应助被wls采纳，获得10

24秒前; 曾经的若山关注了科研通微信公众号

24秒前