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标题
Achieving realistic gastric emptying curve in an advanced dynamic in vitro human digestion system: experiences with cheese—a difficult to empty material
相关领域
胃排空 消化(炼金术) 体外 工作(物理) 计算机科学 医学 化学 胃肠病学 色谱法 工程类 机械工程 生物化学
网址
DOI
10.1039/d0fo03364b doi
其它 期刊:Food & Function
作者:Zhen Peng; Peng Wu; Jingjing Wang; Didier Dupont; Oliva Menard; et al
出版日期:2021-01-01
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小凯 在 2026-09-11 10:04:11 发布自江苏,悬赏 10 积分
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