technological and Functional Properties of Lactic Acid Bacteria Isolated from African Traditional Fermented Foods

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标题	technological and Functional Properties of Lactic Acid Bacteria Isolated from African Traditional Fermented Foods
网址	http://dx.doi.org/10.3390/foods11091211
DOI	10.3390/foods11091211 doi
求助人	赵赵赵小飞在 2026-03-12 18:06:43 发布自内蒙古，悬赏 10 积分
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