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 Efficacy of weak acid preservatives on spoilage fungi of bakery products 相关领域
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期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Camila Brombilla Moro; Jéssica Gonçalves Lemos; Alessandra Marcon Gasperini; Andrieli Stefanello; Marcelo Valle Garcia; et al 出版日期：2022-05-16 |
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