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 Flaxseed oligosaccharides‐derived conjugates for chlorogenic acid delivery with enhanced stability, antioxidant activity, and bioavailability 相关领域
生物利用度
化学
阿布茨
结合
抗氧化剂
绿原酸
DPPH
低聚糖
色谱法
生物化学
药理学
生物
数学分析
数学
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期刊：Journal of Food Science 作者：Nanjie Jiang; Min Li; Gang Guo; Yang Mu; Xiaoyang Xia; et al 出版日期：2025-04-01 |
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