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Removal of the N-terminal methionine improves the sweetness of the recombinant expressed sweet-tasting protein brazzein and its mutants in Escherichia coli
网址
http://dx.doi.org/10.1111/jfbc.13354DigitalObjectIdentifier(DOI)
DOI
10.1111/jfbc.13354DigitalObjectIdentifier(DOI) doi
求助人
xwnb 在 2026-04-29 14:06:05 发布自福建，悬赏 10 积分
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