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Infrared drying kinetics of Capsicum annuum L. var. glabriusculum (Piquin pepper) and mathematical modeling
辣椒的红外干燥动力学。光肩星天牛与数学建模
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期刊:Journal of Food Process Engineering 作者:Víctor M. Ovando-Medina 出版日期:2023-03-28 |
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