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标题
[求助补充材料] Manganese-doped carbon nanospheres with robust peroxidase-like activity for the colorimetric detection of total antioxidant capacity
具有强过氧化物酶样活性的锰掺杂碳纳米球用于总抗氧化能力的比色检测
相关领域
抗氧化能力 抗氧化剂 过氧化物酶 锰 化学 碳纤维 生物化学 酶 有机化学 材料科学 复合数 复合材料
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.144349
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.144349 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Lei Wang; Sheng Yu; Ju Wang; Qiuping Wang; Yu Mao; et al
出版日期：2025-04-15
求助人
专注的春燕 在 2025-07-14 20:54:07 发布自重庆，悬赏 20 积分
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