| 标题 |
 Effect of Malt-Derived Potential Antioxidants on Dimethyl Sulfide Oxidation 麦芽衍生的潜在抗氧化剂对二甲基硫氧化的影响
相关领域
化学
二甲基硫醚
亚硫酸盐
抗坏血酸
没食子酸
激进的
过氧化氢
二甲基亚砜
亚硫酸氢盐
抗氧化剂
硫黄
有机化学
生物化学
食品科学
DNA甲基化
基因表达
基因
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Matthias Baldus; Sarah Majetschak; Daniel Hass; R.W.T. Klein; Thomas Kunz; et al 出版日期：2018-09-10 |
| 求助人 | |
| 下载 | |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
invisight
无极微光
DW
v0id
Mic
极限001
maxiaole
小牛马阿欢
乐空思
aajhajkahna
152455
xuanjiawu
优雅的从安
初景
GS草台班子
Yinxb
猖狂战神
觞酌
xing_xing
殷勤的紫槐
皖公网安备34019202002308
