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标题
[高分] Co-fermentation of Cabernet Sauvignon with table Muscat grape varieties: Effect of addition amount and drying treatment on wine quality
相关领域
葡萄酒 食品科学 发酵 葡萄酒 化学 鲜食葡萄 园艺 葡萄 表（数据库） 生物 计算机科学 数据挖掘
网址
https://doi.org/10.1556/066.2024.00182
DOI
10.1556/066.2024.00182 doi
其它 期刊：Acta Alimentaria
作者：Z.Y. Wang; Mi Lan; W.J. Zhang; Xiaorong Luo; Yang Yang Li; et al
出版日期：2025-02-28
求助人
黑米粥 在 2026-01-16 11:09:32 发布自新疆，悬赏 200 积分
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