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 Hydrolysis of p-nitrophenyl palmitate in n-heptane by the Pseudomonas cepacia lipase: A simple test for the determination of lipase activity in organic media 洋葱假单胞菌脂肪酶在正庚烷中水解棕榈酸对硝基苯酯：测定有机介质中脂肪酶活性的简单试验
相关领域
脂肪酶
庚烷
水解
化学
色谱法
基质（水族馆）
甘油三酯酶
萃取（化学）
假单胞菌
核化学
有机化学
酶
细菌
生物
生态学
遗传学
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| 其它 |
期刊：Enzyme and microbial technology 作者：Gaëlle Pencreach; J. Baratti 出版日期：1996-05-01 |
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