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标题
Determination of Camel Hide Gelatin in Donkey Hide Gelatin Based on Enzymatic Digestion by Ultra-performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.jfp.2025.100553
DOI
10.1016/j.jfp.2025.100553 doi
其它 期刊：Journal of Food Protection
作者：Qiangsheng Xie; Weijian Wang; Tianyang Gao; Feiyan Diao; Wenyue Hu; et al
出版日期：2025-06-01
求助人
疾风的独行者 在 2026-11-03 21:18:38 发布自中国，悬赏 10 积分
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    小松弟 小松弟 Lv4 上传了文件

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  • 4小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

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  • 4小时前

    疾风的独行者 疾风的独行者 Lv6 求助人 发起了本次求助

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