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 Improved stability and biocompatibility of lycopene liposomes with sodium caseinate and PEG coating 酪蛋白酸钠和聚乙二醇包衣改善番茄红素脂质体的稳定性和生物相容性
相关领域
生物相容性
酪蛋白酸钠
番茄红素
PEG比率
化学
涂层
脂质体
钠
化学工程
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食品科学
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yinglan Li; Jianshuo Su; Shufan Liu; Shuangfeng Li; Sisi Liu; et al 出版日期：2025-04-01 |
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