Exploration of color formation and critical colored components during Keemun black teas processing by coloromics

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标题	Exploration of color formation and critical colored components during Keemun black teas processing by coloromics
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2026.118483
DOI	10.1016/j.foodres.2026.118483 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Piaopiao Long; Mengya Zhang; Wen; Zisheng Han; Liang Zhang 出版日期：2026-01-21
求助人	摸鱼小能手在 2026-07-06 15:56:26 发布自广东，悬赏 10 积分
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