发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Starch-guest complexes interactions: Molecular mechanisms, effects on starch and functionality
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2023.2186126
DOI
10.1080/10408398.2023.2186126 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Xiuping Liang; Long Chen; David Julian McClements; Jianwei Zhao; Xing Zhou; et al
出版日期：2023-03-12
求助人
STP顶峰相见 在 2026-09-21 15:44:04 发布自北京，悬赏 30 积分
下载
上个求助
下个求助
提交工单
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 1天前

    CipherSage CipherSage Lv11 上传了文件

    待审核 Starch-guest complexes interactions Molecular mechanisms effects on starch and functionality.pdf (3.56 MB)
    温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请 提交工单 反馈。

  • 1天前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    15:44:09 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    15:44:07 科研通AI机器人（美国 洛杉矶）收到请求，开始寻找文献
    15:44:05 已向机器人发送请求

  • 1天前

    STP顶峰相见 STP顶峰相见 Lv6 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
充电宝的应助被酷炫的雪枫采纳，获得10
刚刚
yeweijia完成签到，获得积分10
1秒前
1秒前
隐形曼青的应助被luxinyue采纳，获得10
1秒前
林阙的应助被炽热的光采纳，获得30
1秒前
fxy发布了新的文献求助10
2秒前
2秒前
张思成发布了新的文献求助10
2秒前
黄诗婷完成签到，获得积分10
3秒前
3秒前
3秒前
烟鹤发布了新的文献求助10
3秒前
3秒前
东方不败完成签到 ，获得积分10
4秒前
4秒前
4秒前
MMY发布了新的文献求助30
5秒前
乐乐的应助被Benthesikyme采纳，获得10
5秒前
6秒前
谢雷XIELei的应助被西法豆腐采纳，获得10
6秒前
6秒前
结实的小馒头完成签到，获得积分10
7秒前
1113发布了新的文献求助10
7秒前
7秒前
8秒前
科研通AI6.4的应助被张思成采纳，获得10
8秒前
8秒前
爱笑麦丽素完成签到 ，获得积分10
8秒前
Owen的应助被成就的冬卉采纳，获得10
8秒前
9秒前
9秒前
Jared发布了新的文献求助10
10秒前
深情安青的应助被liushu采纳，获得10
10秒前
10秒前
11秒前
hrs发布了新的文献求助10
11秒前
汉堡包的应助被kkkk采纳，获得10
11秒前
11秒前
VirSnorlax完成签到，获得积分10
12秒前
愉快发带完成签到，获得积分10
12秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
The Multiple Self-States Drawing Technique 600
Organizational Behavior 510
Management and the Arts 510
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition 510
Rosenblum, Global Change Biology 500
CLSI VET01S-2024 Performance Standards for Antimicrobial Disk and Dilution Susceptibility Tests for Bacteria Isolated From Animals (7th Ed) 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 计算机科学 化学工程 工程类 有机化学 物理 复合材料 生物化学 内科学 细胞生物学 基因 遗传学 免疫学 冶金 光电子学 癌症研究
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 7770586
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9313487
关于积分的说明 20334126
捐赠科研通 7356011
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3316465
关于科研通互助平台的介绍 2465126
邀请新用户注册赠送积分活动 2331293
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 帮助中心 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通