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专利、报告等 Occurrence and Spatiotemporal Dynamics of PFAS in Fresh Tea Leaves from Hangzhou, China: Trifluoroacetic Acid Dominance and Implications for Tea Functional Quality 相关领域
三氟乙酸
化学
食品科学
山茶
绿茶
优势(遗传学)
功能性食品
抗氧化剂
食品质量
儿茶素
表儿茶素没食子酸盐
没食子酸
保健品
毒理
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| DOI |
10.2139/ssrn.6630165
doi
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| 其它 |
期刊: 作者:Lu Zang; Fuyu Xie; Shanqi Zhou; Baochen Li; Anting Ding; et al 出版日期:2026-04-23 |
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(2025-6-4)