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Pullulan/carrageenan-based bioactive functional films reinforced with tannic acid-modified metal-organic frameworks for the packaging of strawberries 相关领域
化学
单宁酸
食品科学
化学工程
食品包装
材料科学
改性大气
食品储藏室
活性包装
聚合物
食品保存
纳米技术
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(2025-6-4)