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 Revolutionizing Cryopreservation: Bio-Based Cryoprotectants, Mechanisms, and Advanced Applications for Sustainable Pan-Food Systems 革命性的冷冻保存：生物基冷冻保护剂、机制和可持续泛食品系统的高级应用
相关领域
低温保护剂
低温保存
生物
渔业
胚胎
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期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：X.Z. Liu; Da‐Wen Sun; You Tian 出版日期：2025-07-01 |
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