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 Characterization of stipe and cap powders of mushroom (Lentinus edodes) prepared by different grinding methods 相关领域
菌柄（真菌学）
粒径
休止角
微粉化
堆积密度
膨胀能力
材料科学
蘑菇
肿胀 的
菌盖
粒度分布
研磨
复合材料
化学
食品科学
植物
土壤水分
生物
土壤科学
环境科学
物理化学
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期刊：Journal of Food Engineering 作者：Zipei Zhang; Huige Song; Zhen Peng; Qingnan Luo; Jian Ming; et al 出版日期：2011-11-16 |
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