Fabrication and testing of edible films incorporated with ZnO nanoparticles to enhance the shelf life of bread

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标题	Fabrication and testing of edible films incorporated with ZnO nanoparticles to enhance the shelf life of bread
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S221242922...
DOI	10.1016/j.fbio.2023.103111 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Farhat Yasmeen; Hina Karamat; Rabia Rehman; Mehwish Akram; Ayman A. Ghfar; et al 出版日期：2023-09-09
求助人	恶毒的婆婆在 2026-03-24 11:24:26 发布自安徽，悬赏 10 积分
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