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  Colorless Multifunctional Coatings Inspired by Polyphenols Found in Tea, Chocolate, and Wine 无色多功能涂料的灵感来自茶、巧克力和葡萄酒中的多酚
相关领域
多酚
葡萄酒
单宁酸
吸附
化学
食品科学
原花青素
丹宁
没食子酸表没食子酸酯
涂层
儿茶素
酚类
有机化学
抗氧化剂
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期刊：Angewandte Chemie 作者：Tadas S. Sileika; Devin G. Barrett; Ran Zhang; King Hang Aaron Lau; Phillip B. Messersmith 出版日期：2013-08-22 |
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