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 Deciphering microbial diversity and predicting metabolic functionalities in fermented pigmented rice water using culture-independent characterization |
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期刊：Journal of Microbiological Methods 作者：Shruti Mishra; Asif Ali Vadakkethil; Mir Asif Iquebal; Sarika Jaiswal; Dinesh Kumar; et al 出版日期：2025-10-23 |
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