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Negative-pressure cavitation extraction of cajaninstilbene acid and pinostrobin from pigeon pea [Cajanus cajan (L.) Millsp.] leaves and evaluation of antioxidant activity
相关领域
DPPH 阿布茨 萃取（化学） 卡亚努斯 化学 色谱法 抗氧化剂 中心组合设计 响应面法 生物化学 园艺 生物
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2011.02.079
DOI
10.1016/j.foodchem.2011.02.079 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Yu Kong; Zuo‐Fu Wei; Yujie Fu; Cheng‐Bo Gu; Chunjian Zhao; et al
出版日期：2011-03-09
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小菜花 在 2025-11-21 11:28:55 发布自吉林，悬赏 10 积分
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