Physicochemical property changes of Dendrobium officinale leaf polysaccharide LDOP‐A and it promotes GLP‐1 secretion in NCI‐H716 cells by simulated saliva‐gastrointestinal digestion

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标题	Physicochemical property changes of Dendrobium officinale leaf polysaccharide LDOP‐A and it promotes GLP‐1 secretion in NCI‐H716 cells by simulated saliva‐gastrointestinal digestion 相关领域多糖化学半乳糖生物化学消化（炼金术）丁酸细胞毒性分泌物发酵肽体外色谱法
网址	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdfdirect/10.1002/fsn3.3...
DOI	10.1002/fsn3.3341 doi
其它	期刊：Food Science and Nutrition 作者：Jingfang Xiong; Jingyu Fang; Dongya Chen; Hong Xu 出版日期：2023-03-31
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