| 标题 |
Influence of Vine Vigor on Pinot noir Fruit Composition, Wine Chemical Analysis, and Wine Sensory Attributes 葡萄活力对黑比诺果实成分、葡萄酒化学分析和葡萄酒感官特性的影响
相关领域
葡萄园
丹宁
葡萄酒
酿造的
浆果
藤蔓
酿酒
感官分析
食品科学
园艺
化学
原花青素
涩的
胚胎学
砧木
葡萄栽培
植物
多酚
生物
品味
生物化学
抗氧化剂
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:American Journal of Enology and Viticulture 作者:Jessica M. Cortell; Hanne Sivertsen; James A. Kennedy; Hildegarde Heymann 出版日期:2008-02-29 |
| 求助人 | |
| 下载 | |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)