Influence of Vine Vigor on Pinot noir Fruit Composition, Wine Chemical Analysis, and Wine Sensory Attributes - 科研通

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标题	Influence of Vine Vigor on Pinot noir Fruit Composition, Wine Chemical Analysis, and Wine Sensory Attributes 葡萄活力对黑比诺果实成分、葡萄酒化学分析和葡萄酒感官特性的影响相关领域葡萄园丹宁葡萄酒酿造的浆果藤蔓酿酒感官分析食品科学园艺化学原花青素涩的胚胎学砧木葡萄栽培植物多酚生物品味生物化学抗氧化剂
网址	https://doi.org/10.5344/ajev.2008.59.1.1
DOI	10.5344/ajev.2008.59.1.1 doi
其它	期刊：American Journal of Enology and Viticulture 作者：Jessica M. Cortell; Hanne Sivertsen; James A. Kennedy; Hildegarde Heymann 出版日期：2008-02-29
求助人	cxy 在 2025-12-13 15:19:02 发布自北京，悬赏 10 积分
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