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标题
PCL/Yam Polysaccharide nanofibrous membranes loaded with self-assembled HP-β-CD/ECG inclusion complexes for food packaging
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DOI
10.1016/j.foodchem.2023.138031 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Guoxing Hu; Jixiang Li; Ziteng Wang; Wenge Yang; Yonghong Hu
出版日期:2023-11-18
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