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标题
Beneficial impact of MTGase-modified fish gelatin on collagen supplementation in rats: Insights from serum metabolomics and gut microbiota
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116295
DOI
10.1016/j.foodres.2025.116295 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Chunyan Peng; Ting Fang; Hao-Bin Lin; Ni Zhang; Zi‐Zi Hu; et al
出版日期：2025-03-18
求助人
huntme 在 2026-07-02 10:25:02 发布自河南，悬赏 10 积分
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