Development and validation of a modified QuEChERS protocol coupled to UHPLC-APCI-MS/MS for the simple and rapid quantification of 16 heterocyclic aromatic amines in cooked beef

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标题	Development and validation of a modified QuEChERS protocol coupled to UHPLC-APCI-MS/MS for the simple and rapid quantification of 16 heterocyclic aromatic amines in cooked beef
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/am/pii/S030881...
DOI	10.1016/j.foodchem.2020.126327 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：S. Chevolleau; A. Bouville; L. Debrauwer 出版日期：2020-01-30
求助人	阿聪在 2026-07-21 20:50:48 发布自湖北，悬赏 10 积分
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