| 标题 |
Revealing differences in key aroma compounds of twosesame oils using GC-GC-TOF-MS, molecular sensoryscience 相关领域
芳香
风味
化学
感官分析
质谱法
气相色谱法
食品科学
萃取(化学)
三硫化二甲酯
色谱法
气相色谱-质谱法
稀释
二维气体
感觉系统
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| DOI | |
| 其它 | Liang Feng, Wenyi Yan Mengying Liu |
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(2025-6-4)