Novel xanthine oxidase inhibitory peptides derived from Antarctic krill: Identification, molecular docking, molecular dynamics, digestive properties, and mechanistic insights

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标题	[求助补充材料] Novel xanthine oxidase inhibitory peptides derived from Antarctic krill: Identification, molecular docking, molecular dynamics, digestive properties, and mechanistic insights
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.149587
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.149587 doi
求助人	一往之前在 2026-10-11 11:23:55 发布自湖南，悬赏 20 积分
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