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Antifungal Activity of Trans-2-Hexenal AgainstPenicillium cyclopiumby a Membrane Damage Mechanism
相关领域
采后 细胞外 膜透性 膜 化学 细胞膜 抗真菌 细胞通透性 杀菌剂 细胞 青霉属 磁导率 食品科学 园艺 生物化学 生物 微生物学
网址
https://doi.org/10.1111/jfbc.12289
DOI
10.1111/jfbc.12289 doi
其它 期刊：Journal of Food Biochemistry
作者：Jihong Zhang; Hu Tian; Helong Sun; Xianyou Wang
出版日期：2016-06-13
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邪恶青年 在 2026-11-14 08:55:00 发布自广东，悬赏 10 积分
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