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Subcellular membrane fluidity of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus under cold and osmotic stress 相关领域
德氏乳杆菌亚种。保加利亚
乳酸菌
渗透性休克
渗透压
膜流动性
乳杆菌科
渗透调节
化学
膜
生物
生物物理学
生物化学
生态学
发酵
基因
盐度
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期刊:Applied Microbiology and Biotechnology 作者:Julie Meneghel; Stéphanie Passot; Stéphanie Cenard; Matthieu Réfrégiers; Frédéric Jamme; et al 出版日期:2017-08-05 |
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