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Deciphering key residues governing thermostability in Thermomyces lanuginosus lipase through Gibbs free energy-guided engineering 通过Gibbs自由能引导工程破译控制软毛嗜热霉菌脂肪酶热稳定性的关键残基
相关领域
热稳定性
脂肪酶
吉布斯自由能
化学
钥匙(锁)
生化工程
酶
生物化学
生物
热力学
工程类
物理
生态学
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期刊:Enzyme and microbial technology 作者:Xiang Xia; Sidi Wan; Songjing Zhang; Enheng Zhu; Xue‐Jun Lin; et al 出版日期:2025-06-23 |
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(2025-6-4)