Metagenomic features of traditional fermented milk products

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标题	Metagenomic features of traditional fermented milk products 传统发酵乳制品的宏基因组特征相关领域基因组生物基因组噬菌体深度测序细菌素微生物群乳酸菌计算生物学细菌遗传学基因大肠杆菌
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112945
DOI	10.1016/j.lwt.2021.112945 doi
其它	期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Lijun You; Chengcong Yang; Hao Jin; Lai-Yu Kwok; Zhihong Sun; et al 出版日期：2022-02-01
求助人	10 在 2025-09-16 15:11:41 发布自浙江，悬赏 10 积分
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