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标题
Isolation, Identification, and Characterization of an Acid-Tolerant Pichia kudriavzevii and Exploration of Its Acetic Acid Tolerance Mechanism
一株耐酸毕赤酵母的分离、鉴定、特性及其醋酸耐受机制的探讨
相关领域
醋酸 生物化学 柠檬酸循环 小桶 生物 糖酵解 化学 新陈代谢 转录组 基因表达 基因
网址
DOI
10.3390/fermentation9060540 doi
其它 期刊:Fermentation
作者:Ning Wang; Puyu Zhang; Xiaoli Zhou; Jia Zheng; Yi Ma; et al
出版日期:2023-06-02
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青青 在 2025-08-28 14:51:24 发布自四川,悬赏 10 积分
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