Cross-modal interactions as a strategy to enhance salty taste and to maintain liking of low-salt food: a review

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标题	Cross-modal interactions as a strategy to enhance salty taste and to maintain liking of low-salt food: a review 跨模态相互作用作为增强咸味和保持对低盐食物喜爱的策略：综述相关领域品味盐（化学）情态动词食品科学业务心理学化学高分子化学物理化学
网址	https://doi.org/10.1039/c8fo02006j AI链接 nih.gov inrae.frdoi.org
DOI	10.1039/c8fo02006j doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Thierry Thomas‐Danguin; Élisabeth Guichard; Christian Salles 出版日期：2019-01-01
求助人	LSHS 在 2025-12-31 15:22:49 发布自北京，悬赏 10 积分
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