Detection of viable and total fungal community in zaopei of Chinese strong-flavor baijiu using PMA combined with qPCR and HTS based on ITS2 region

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标题	[求助补充材料] Detection of viable and total fungal community in zaopei of Chinese strong-flavor baijiu using PMA combined with qPCR and HTS based on ITS2 region 基于ITS2区的PMA结合qPCR和HTS检测浓香型白酒糟配真菌群落和总群落相关领域生物食品科学风味发酵门酵母酿造植物细菌生物化学遗传学
网址	https://bmcmicrobiol.biomedcentral.com/track/pdf/10.1186/s12...
DOI	10.1186/s12866-021-02334-8 doi
其它	期刊：BMC Microbiology 作者：Huanming Liu; Guangxun Tan; Qitong Chen; Weiwei Dong; Ping Chen; et al 出版日期：2021-10-08
求助人	迈克在 2025-12-18 11:05:06 发布自江苏，悬赏 30 积分
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