Effect of vacuum cooling followed by ozone repressurization on Clostridium perfringens germination and outgrowth in cooked pork meat under temperature-abuse conditions

已关闭

文献求助详情

标题	Effect of vacuum cooling followed by ozone repressurization on Clostridium perfringens germination and outgrowth in cooked pork meat under temperature-abuse conditions
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S146685642...
DOI	10.1016/j.ifset.2020.102599 doi
其它	期刊：Innovative Food Science & Emerging Technologies 作者：Caihu Liao; Yigang Yu 出版日期：2021-01-01
求助人	洁净的静芙在 2026-01-30 16:15:48 发布自广东，悬赏 10 积分
下载

American Psychological Association (APA)

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

1小时前，求助关闭

洁净的静芙 Lv21 求助人关闭了本次求助。

说明通过其他途径下载了【积分已退回】
1小时前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

16:15:51 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

16:15:48 科研通AI机器人（日本东京）收到请求，开始寻找文献

16:15:48 已向机器人发送请求
1小时前

洁净的静芙 Lv21 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 情怀上传了应助文件

刚刚; 小蘑菇上传了应助文件

1秒前; 情怀上传了应助文件

1秒前; Owen上传了应助文件

1秒前; 风清扬发布了新的文献求助10

2秒前; 大方雁露完成签到，获得积分20

3秒前; jiqipek关注了科研通微信公众号

3秒前; 乐乐上传了应助文件

3秒前; Lucas上传了应助文件

3秒前; 大胆的初瑶发布了新的文献求助10

4秒前; heisebeileimao上传了应助文件

4秒前; 天空完成签到，获得积分10

5秒前; xxxx发布了新的文献求助10

5秒前; 双子土豆泥发布了新的文献求助10

6秒前; dlfg发布了新的文献求助10

6秒前; 赵一发布了新的文献求助10

6秒前; 李健的应助被咦哈哈哈采纳，获得10

7秒前; winwin完成签到，获得积分20

7秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

7秒前; 善学以致用上传了应助文件

8秒前; 眼睛大安珊发布了新的文献求助10

8秒前; 量子星尘发布了新的文献求助30

8秒前; Grace发布了新的文献求助10

8秒前; zss完成签到，获得积分10

8秒前; 东隅完成签到，获得积分10

9秒前; QWE发布了新的文献求助10

9秒前; 生动的又晴完成签到，获得积分10

9秒前; 方QL完成签到，获得积分20

9秒前; 笔墨留香完成签到，获得积分10

9秒前; 微笑的依凝完成签到，获得积分10

10秒前; 今后上传了应助文件

10秒前; 瑾风阳完成签到，获得积分10

10秒前; 爆米花上传了应助文件

10秒前; 丘比特上传了应助文件

11秒前; 木樨发布了新的文献求助10

11秒前; GodMG完成签到，获得积分10

12秒前; v111完成签到，获得积分10

13秒前; yanyan发布了新的文献求助10

14秒前; 风清扬发布了新的文献求助10

14秒前; hao123发布了新的文献求助10

15秒前