直/支链淀粉与不同结构多酚的相互作用

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标题	直/支链淀粉与不同结构多酚的相互作用
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2025.123976
DOI	10.1016/j.carbpol.2025.123976 doi
求助人	旧辞在 2025-07-02 10:03:51 发布自河南，悬赏 10 积分
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